?

Log in

No account? Create an account
taxin

> Свежие записи
> Архив
> Друзья
> Личная информация

Март 11, 2018


Previous Entry Поделиться Пожаловаться Next Entry
01:58 pm - Фанагория Мускат Оттонель Брют
"Я все отдам
За продолжение пути,
Оставлю позади
Свою беспечную свободу.
Не потерять бы в серебре
Ее одну...
Заветную."


Эта бутылка попала в разряд "по следам Великих дегустаторов". Категория меньше 500 рублей. Фанагория Мускат Оттонель Брют. Как пишет производитель, данное вино сделано по технологии однократной ферментации виноградного сусла в акратофоре.
Куплено в фирменном магазине fanagoria в Москве. Понятно, что это вино без оттенков выдержки на осадке, либо в бочке. Ждать от него сложности и многослойности- это не тот случай. Почему то отечественные розовые получаются лучше. Белые игристые не заходят в меня... Не то. Для знакомства, наверено неплохо, но дальше...
Однажды, когда я был молодым и красивым,я работал на съемках одного отечественного сериала. Фотографом. И при мне режиссер и оператор обсуждали одного директора картины, с которым им пришлось работать. Вывод по поводу этого человека, был один:"Если мы хотим пригласить сюда, то все съемки можно заканчивать. Одноразовая инъекция".
Но "мы начинаем играть в игру, когда на часах шесть".
Цвет: светло-золотистый.
Аромат раскрывается нотами леденцов, чайной розы, зеленое яблоко, цитрусовые. Нормальный мускатный тон. Вслепую узнаваем. Сразу можно сказать Мускат.
Во вкусе мы имеем ноты цитрусов, лимонного монпансье, яблоко семеренко. Кислотность ярко выражена, перельяж устойчивый, красивый. Короткое непродолжительное послевкусие.
Баллов 84.
Пить здесь и сейчас. Не хранить.
С салатом Цезарь было неплохо.



(9 комментариев | Оставить комментарий)

Comments:


[User Picture]
From:tasting_of_life
Date:Март 12, 2018 08:48 am
(Link)
Мне вино в целом нравится, но я каждый раз теряюсь, с чем его сочетать :)
Поэтому покупаю Каберне Фран брют.
[User Picture]
From:taxin
Date:Март 12, 2018 11:07 am
(Link)
Мне кажется, и это впечатление усиливается годами, что розовые у нас получаются лучше. Розовая Балаклава- хорошо. Не супер, но приятно. А белые игристые с их тонами леденцов.... Мы изучаем, воспользуемся Вашим советом и продегустируем. Отпишусь, как получится.
[User Picture]
From:tasting_of_life
Date:Март 12, 2018 02:54 pm
(Link)
У Ф Блан де Нуар без леденцов совсем, кислотный под морепродукты. Когда леденцы надоели - самое то. Ну или классика. А розовые брюты я просто люблю "с детства".
[User Picture]
From:taxin
Date:Март 13, 2018 07:03 am
(Link)
Я сам розовые люблю. Будем пробовать. Надоела аскорбинка во вкусе. Но это летом, пока не сезон. Холодно в Москве.
[User Picture]
From:tasting_of_life
Date:Март 13, 2018 08:03 am
(Link)
Тогда еще тихое Авторское Каберне Фран розовое рекомендую.
[User Picture]
From:taxin
Date:Март 13, 2018 08:47 am
(Link)
Отпишусь,как продегустирую. Опять станки, станки...
[User Picture]
From:fanagoria
Date:Апрель 2, 2018 08:54 am
(Link)
Благодарим за отзыв! Наши бренд-амбассадоры рекомендуют сочетать это вино с канапе на основе ржаного хлеба ;-)
[User Picture]
From:taxin
Date:Апрель 2, 2018 10:29 am
(Link)
Очень рекомендуют розовые! Будем пробовать и писать!
[User Picture]
From:fanagoria
Date:Июнь 20, 2018 12:30 pm
(Link)
А что искать, все есть в фирменных магазинах.

> Go to Top
LiveJournal.com